Astrología Carta Natal de Brix

El grado Brix es el contenido de azucar en solucion acuosa. Un grado de Brix equivale a 1 gramo de sacarosa por 100 gramos de solución y representa la concentración de la solución como porcentaje en masa. Si la solución que contiene los sólidos disueltos no es sacarosa pura, entonces ° Bx es solo una aproximación del contenido de sólidos disueltos. ° Bx se utiliza tradicionalmente en las industrias del vino, azúcar, refrescos, zumos, jarabe de arce y miel. Las escalas comparables para indicar el contenido de sacarosa son los grados Platón, utilizados en la industria cervecera, y los grados Balling, que es el más antiguo de los tres sistemas y, por lo tanto, se busca principalmente. Se encuentra en libros de texto más antiguos, pero todavía se usa en algunas partes del mundo. Una solución de sacarosa con una densidad aparente de 1040 sería 9.99325 ° Bx o 9.99359 ° P, mientras que un organismo azucarero representa, la Comisión Internacional de Métodos Uniformes de Análisis de Azúcares, favoreció el uso de la fracción de masa, indicará la fuerza del azúcar 9.99249% de solución.

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