À propos de Sam Choy
Chef Sam Choy est né à Hawaii, United States le 27 Janvier, 1952. Il a 72 ans aujourd'hui.
Le "Parrain de Poke" est un chef, restaurateur et personnalité de la télévision bien connu. Il est reconnu pour avoir aidé à établir une cuisine du bord du Pacifique.
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Sam Choy avant la célébrité
Sam Choy was born in the Zodiac sign Verseau (The Water-Bearer), and 1952 is also the year of Dragon (龍) in the Chinese Zodiac.
e a obtenu son diplôme en arts culinaires du Kapiolani Community College. Son premier emploi culinaire a été à l'hôtel Turtle Bay à Oahu, suivi par l'hôtel Waldorf-Astoria à New York.
Réalisation de Sam Choy
OAu fil des ans, il a ouvert d'autres restaurants hawaïens, notamment Huki Lau Cafe, Kai Lanai de Chef Sam Choy et Poke to the Max de Chef Sam Choy.
La vie de famille Sam Choy
Clairemoana Choy était sa mère, et Hung Chef Sam Choy était son père. Sam Jr. et Christopher sont les noms de ses deux garçons, qu'il partage avec sa femme Carol.
Associations de Sam Choy
Tout au long de sa carrière, il a collaboré avec un certain nombre de chefs renommés, dont Chef Emeril Lagasse et Chef Guy Fieri. TTM_TT ! Sam Choy est un chef américain, propriétaire de restaurant et personnalité de la télévision connu comme un contributeur fondateur de « Pacific Rim Cuisine ». Choy est un ancien élève des arts culinaires au Kapiolani Community College. L'un de ses premiers emplois en tant que chef était à l'hôtel Waldorf-Astoria à New York. Puis il retournera à Hawaï, où il a finalement ouvert une chaîne de restaurants. Choy a aidé à développer et à populariser la cuisine hawaïenne dans la région. En 1991, Choy a fondé le Poke Festival and Recipe Competition. En 2004, Choy a reçu l'American Classics Award de la James Beard Foundation pour l'œuvre Kaloko de Sam Choy à Kailua-Kona sur la grande île d'Hawaï. Le prix récompense les « favoris régionaux » qui reflètent le caractère de leur communauté. Choy est apparu dans plusieurs émissions télévisées sur l'alimentation, dont Ready .. Set ... Cook! et Iron Chef America. TTM_TT ! Cuisine hawaïenne - La cuisine hawaïenne combine cinq styles alimentaires distincts, reflétant l'histoire culinaire diversifiée de la colonisation et de l'immigration vers les îles hawaïennes. Dans la période précédant leur contact avec l'ancien Hawaï, les touristes polynésiens ont apporté des plantes et des animaux sur les îles.TM_MTT!Iron Chef America - Iron Chef America est une émission de cuisine américaine basée sur Iron Chef de Fuji Television et la deuxième adaptation cinématographique américaine, après le échec de la diffusion d'Iron Chef USA en 2001. L'émission était gérée par Food Network. Original Iron Chef.TM_MTT!George Mavrothalassitis - George Mavrothalassitis est un chef et propriétaire de restaurant connu comme l'un des co-fondateurs de la cuisine hawaïenne au début des années 1990, chaque plat du repas étant multi-saveur.TM_MTT!Poke (Hawaii) - Le poke est une salade de poisson cru servie en apéritif dans la cuisine hawaïenne, et parfois en plat principal. Les formes traditionnelles sont aku et he'e. He'e poke est communément appelé par le nom japonais "Tako" Poke, sauf pour des endroits comme l'île de Ni'ihau, où l'on parle hawaïen.TM_MTT!Alan Wong - Alan Wong est un chef et propriétaire de restaurant connu comme l'un des les 12 co-fondateurs de Hawaii Regional Cuisine. Ensemble, ils ont formé une organisation pour créer une nouvelle cuisine régionale américaine, mettant en vedette des ingrédients cultivés localement et divers styles ethniques hawaïens.TM_MTT!Roy Yamaguchi - Roy Yamaguchi est un célèbre chef japonais-américain, propriétaire de restaurant et fondateur d'une collection de restaurants, dont 30 Roy Restaurants aux États-Unis et à Guam, Roy Yamaguchi Pub and Cafeteria 1849 . Il est l'un des membres fondateurs du mouvement Hawaiian Food.TM_MTT!Waldorf Astoria New YorkTM_MTT!Personnes d'American AirlinesTM_MTT!Chefs du réseau alimentaireTM_MTT!Le chef de la télévision américaineTM_MTT!Auteur de la cuisine américaineTM_MTT!Le restaurateur américainTM_MTT!Utilisateurs américains de YouTube
Sam Choy Income & Net worth
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Les gens posent aussi des questions sur Sam Choy
Quel est le vrai nom de Sam Choy?
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Quel âge a Sam Choy?
D'où vient Sam Choy?
When was Sam Choy born?
Reference: Wikipedia, Tiktok, Youtube, Instagram and Twitter.
Dernières informations sur Sam Choy mis à jour le 22 Mars, 2023.