Astrology Birth Chart of Cheese

Keju adalah produk susu, berasal dari susu dan diproduksi dalam berbagai rasa, tekstur dan bentuk dengan mengkoagulasi protein kasein dari susu. Ini mengandung protein dan lemak susu, biasanya susu sapi, kerbau, kambing atau domba. Selama proses pembuatan, susu biasanya diasamkan dan enzim rennet ditambahkan untuk menyebabkan protein dalam susu mengental. Padatan dipisahkan dari cairan dan ditekan menjadi bentuk akhir. Beberapa keju memiliki jamur aromatik pada kulit, lapisan luar, atau keseluruhannya. Kebanyakan keju meleleh pada suhu memasak. Lebih dari seribu jenis keju ada dan saat ini sedang diproduksi di berbagai negara. Bentuk, tekstur dan rasanya bergantung pada asal susu, proses pasteurisasi, kandungan lemak, bakteri dan jamur, proses pengolahan dan masa inkubasi. Herbal, rempah-rempah atau asap kayu dapat digunakan sebagai perasa. Warna kuning hingga merah pada banyak keju diperoleh dengan menambahkan annatto.

Penyiar Twitch Spanyol yang dikenal luas karena telah memecahkan rekor waktu dunia untuk menyelesaikan game klasik Nintendo 64 Super Mario 64. Pada tahun 2017, ia menjadi pelari cepat pertama yang mengumpulkan semua 120 bintang dalam video game klasik dalam waktu kurang dari satu jam empat puluh menit .