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Niklas Ekstedt (Chef) - Età, compleanno, biografia, fatti, famiglia, patrimonio netto, altezza e altro

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Niklas Ekstedt
Niklas Peter Ekstedt è uno chef svedese e direttore di un ristorante. Dopo aver frequentato la Racklöfska Culinary High School nella località sciistica di Åre, nella Svezia centrale, Ekstedt ha lavorato per Charlie Trotter a Chicago. Poco dopo, all'età di 21 anni, Ekstedt ha aperto il suo primo ristorante, “Niklas”, nella città portuale svedese di Helsingborg. Niklas è stato classificato come il miglior ristorante in Svezia da "Dagens Industri" nel 2003 e il quinto miglior ristorante in Svezia dalla guida dei ristoranti "White" nel 2005. Nel 2003, Ekstedt ha aperto un secondo ristorante, "Niklas i Viken", un'estate . Il ristorante si trova nel villaggio di Viken, pochi chilometri a nord di Helsingborg. Allo stesso tempo, il programma di cucina di Ekstedt "Mat" ha iniziato ad essere trasmesso dalla televisione Sveriges. Nell'autunno del 2008, Ekstedt e il suo team si sono trasferiti a Stoccolma per gestire il Restaurant 1900. Nell'aprile 2009, è iniziata la trasmissione della quinta stagione dell'Ekstedt Cooking Show.

Informazioni su Niklas Ekstedt

Chef Niklas Ekstedt est né le 28 Novembre, 1978 à Sweden (Ora ha 46 anni).

Chef svedese noto per i suoi diversi stili di cucina che vanno dalla gastronomia molecolare alla cucina a fiamma libera. È noto per il suo famoso ristorante Ekstedt e per il suo programma di cucina Niklas Mat. Condivide ulteriori immagini della sua cucina su Instagram per i suoi oltre 90.000 follower.

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Niklas Ekstedt prima della fama

Niklas Ekstedt was born in the Zodiac sign Sagittario (The Centaur/Archer), and 1978 is also the year of Horse (馬) in the Chinese Zodiac.

Dopo diversi anni di formazione, ha aperto il suo primo ristorante all'età di 21 anni. A 33 anni ha iniziato a mettere in discussione il suo stile di cucina prima di avere l'idea di un ristorante dove le materie prime vengono cotte sul fuoco. Ha poi aperto il ristorante Ekstedt, dedicato alla cucina prima dell'avvento dell'elettricità, nel 2011.

Realizzazione di Niklas Ekstedt

È noto per aver completato uno stage presso il ristorante stellato Michelin e centro innovativo di gastronomia molecolare El Bulli in Spagna.

Vita familiare di Niklas Ekstedt

È cresciuto nel piccolo villaggio di Järpen, Jämtland, nel nord della Svezia e ha due figli.

Associazioni di Niklas Ekstedt

Si è formato sotto Chef Ferran Adria a El Bulli in Spagna.

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Reference: Wikipedia, Tiktok, Youtube, Instagram and Twitter.

Ultime informazioni su Niklas Ekstedt aggiornate a 12 Marzo 2023.