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Auguste Escoffier (Chef) - 나이, 생일, 약력, 사실, 가족, 순자산, 신장 등

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Auguste Escoffier
Georges Auguste Escoffier는 프랑스의 전통 요리법을 대중화하고 업데이트하는 프랑스 요리사, 식당가 및 요리 작가입니다. Escoffier의 기술 대부분은 프랑스 최고의 디자이너 중 한 명인 Marie-Antoine Carême의 기술을 기반으로합니다. Escoffier의 업적은 Lent의 정교하고 정교한 장식을 단순화하고 현대화하는 것입니다. 특히 그는 5 가지 마더 소스의 요리법을 성문화했습니다. 프랑스 언론에 King of Cooks와 Cook of Kings로 알려진 Escoffier는 1890 년대와 20 세기 초에 런던과 파리에서 유명인이었습니다. 레시피와 함께 Escoffier는 경력 수준을 높였습니다. 주방은 시끄럽고 직장 내 음료로 가득 차 있습니다. Escoffier는 직원들에게 깨끗하고 침착하며 규율을 요구합니다. 그는 César Ritz 호텔의 소유주와 협력하고 있습니다.
BornGeorges Auguste Escoffier, October 28, 1846, Villeneuve-Loubet, France
DiedFebruary 12, 1935, Monte Carlo, Monaco
NationalityFrench
OccupationChef, restaurateur, writer
Spouse(s)Delphine Daffis (m. 1878-6 February 1935 (her death))
ChildrenPaul, Daniel, Germaine

About Auguste Escoffier

Chef Auguste Escoffier was born on October 28, 1846 in France (He dies at the age of 88, on February 12, 1935).

현대 프랑스 요리의 발전에 영향을 준 셰프, 요리 작가, 레스토랑 오너.

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Auguste Escoffier before becoming famous

Auguste Escoffier was born in the Zodiac sign Scorpio (The Scorpion), and 1846 is also the year of Horse (馬) in the Chinese Zodiac.

그는 열세 살 때 삼촌의 식당에서 요리 견습을 시작했습니다.

Achievement of Auguste Escoffier

그의 출판물 인 Le Guide Culinaire는 매우 영향력있는 요리 책이자 주방 관리 가이드 북으로 사용되었습니다.

Auguste Escoffier's Family, Spouse, Dating and Relationship

그는 아내 델핀이 죽은 지 며칠 만에 사망했습니다.

Auguste Escoffier Collabed with

Chef Julia Child는 프랑스 식 요리로도 유명했습니다.

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Reference: Wikipedia, Tiktok, Youtube, Instagram and Twitter.

Latest information about Auguste Escoffier updated on March 12 2023.